{"id":36299,"date":"2024-01-22T15:31:08","date_gmt":"2024-01-22T15:31:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cpsl.com\/?p=36299"},"modified":"2024-01-23T11:10:01","modified_gmt":"2024-01-23T11:10:01","slug":"exportations-de-produits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/exportations-de-produits\/","title":{"rendered":"Exportations de produits alimentaires et de boissons. Mangez, buvez\u2026\u00a0traduisez\u00a0!"},"content":{"rendered":"

Vos produits sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre export\u00e9s, mais qu\u2019en est-il des formalit\u00e9s administratives\u00a0?<\/strong><\/h2>\n

Les \u00e9tiquettes des ingr\u00e9dients alimentaires<\/em> sont souvent sp\u00e9cifiques \u00e0 une culture et constituent une source potentielle de probl\u00e8mes de traduction. La gastronomie est profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans l\u2019identit\u00e9 culturelle et la sant\u00e9 des populations, et la d\u00e9couverte de saveurs exotiques issues de destinations lointaines a \u00e9t\u00e9 une passion tout au long de l\u2019histoire. La demande exponentielle de produits internationaux rendent essentiel le recours \u00e0 des services linguistiques pr\u00e9cis et de haute qualit\u00e9 pour rationaliser les processus r\u00e9glementaires et assurer la bonne circulation des produits alimentaires et des boissons.<\/em><\/h3>\n

L\u2019industrie alimentaire et des boissons a toujours \u00e9t\u00e9 mondialis\u00e9e. D\u00e8s l\u2019\u00e2ge du fer et l\u2019Empire romain, des r\u00e9seaux commerciaux s\u2019\u00e9tendent \u00e0 travers les empires<\/a>, formant des syst\u00e8mes alimentaires tentaculaires pour desservir les grandes villes et alimenter les \u00e9conomies naissantes. Aujourd\u2019hui, ces syst\u00e8mes sont massivement diversifi\u00e9s et complexes. En lisant ces lignes, imaginez les innombrables tonnes de produits d\u2019origine animale, de plantes et de produits v\u00e9g\u00e9taux transport\u00e9s par voie terrestre, maritime et a\u00e9rienne entre les continents et les pays pour satisfaire les besoins et les d\u00e9sirs d\u2019environ 8,1\u00a0milliards de personnes sur Terre.<\/p>\n

Les fabricants et les fournisseurs ne peuvent prosp\u00e9rer au niveau international que s\u2019ils pr\u00e9sentent et livrent des produits aux acheteurs et aux consommateurs sur les march\u00e9s mondiaux et s\u2019ils se conforment aux nombreuses r\u00e9glementations en mati\u00e8re de commercialisation, d\u2019\u00e9tiquetage des aliments, d\u2019allerg\u00e8nes et sur la langue en vigueur dans la plupart des pays. Que vous soyez une grande multinationale ou une PME, les exportations internationales de produits alimentaires et de boissons impliquent de nos jours un grand nombre de d\u00e9fis importants, notamment la barri\u00e8re de la langue.<\/p>\n

\u00c9tiquettes alimentaires\u00a0:<\/strong> Attention aux mots<\/strong><\/h3>\n

En mati\u00e8re de marketing, il existe certaines limites concernant ce que vous pouvez dire ou ne pouvez pas dire au sujet de vos produits. En Chine<\/strong> par exemple, la loi sur la publicit\u00e9<\/a> interdit express\u00e9ment l\u2019utilisation des termes \u00ab\u00a0niveau national\/de l\u2019\u00c9tat\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0de premi\u00e8re qualit\u00e9\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0meilleur\u00a0\u00bb dans la publicit\u00e9. Dans certains pays, des r\u00e8gles sp\u00e9cifiques r\u00e9gissent les messages publicitaires, bien qu\u2019il n\u2019existe pas de norme internationale omnipr\u00e9sente. Dans l\u2019Union europ\u00e9enne<\/strong>, certaines r\u00e8gles s\u2019appliquent \u00e0 l\u2019utilisation de termes sugg\u00e9rant une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure lorsqu\u2019ils ne sont pas li\u00e9s au processus de production r\u00e9el, ce qui signifie que vous ne pouvez pas affirmer qu\u2019un produit est \u00ab\u00a0artisanal\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0traditionnel\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0naturel\u00a0\u00bb sans justification. Au Royaume-Uni<\/strong>, par exemple, vous ne devez pas faire de d\u00e9clarations trompeuses sur la quantit\u00e9 ou la taille de votre produit, son prix, les ingr\u00e9dients qu\u2019il contient, son origine, ses caract\u00e9ristiques ou ses effets.<\/p>\n

Voici quelques exemples de documents et d\u2019informations que vous pourriez avoir besoin de faire traduire\u00a0:<\/p>\n

\u25aa Ingr\u00e9dients et \u00e9tiquettes d\u2019emballages alimentaires
\n\u25aa \u00c9tiquettes nutritionnelles
\n\u25aa Informations sur les allerg\u00e8nes
\n\u25aa Sites web de marketing alimentaire
\n\u25aa R\u00e9seaux sociaux
\n\u25aa Documentation HACCP
\n\u25aa Recettes
\n\u25aa Menus
\n\u25aa Normes de qualit\u00e9
\n\u25aa Descriptions de produits
\n\u25aa Manuels d\u2019instruction d\u2019\u00e9quipements de transformation alimentaire
\n\u25aa Documents sur la fabrication de produits alimentaires
\n\u25aa Vid\u00e9os et applications
\n\u25aa Formation en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/p>\n

La lettre de la loi sur l\u2019\u00e9tiquetage des produits alimentaires<\/strong><\/h3>\n

Les exportateurs et importateurs de produits alimentaires et de boissons doivent veiller \u00e0 ce que toutes les informations essentielles concernant les produits soient mises \u00e0 la disposition de leurs clients dans une langue qu\u2019ils comprennent, non seulement \u00e0 des fins de marketing, mais aussi pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9. Confier ces t\u00e2ches importantes \u00e0 une \u00e9quipe bien organis\u00e9e et exp\u00e9riment\u00e9e d\u2019experts en droit et en langues permet d\u2019\u00e9viter des erreurs co\u00fbteuses et pr\u00e9judiciables \u00e0 la r\u00e9putation et constitue le meilleur moyen de garantir le succ\u00e8s de votre soci\u00e9t\u00e9 d\u2019exportation.<\/p>\n

Avant de traduire l\u2019\u00e9tiquette d\u2019un produit, il est important d\u2019effectuer quelques recherches et de voir si certains facteurs sp\u00e9cifiques \u00e0 un pays pourraient n\u00e9cessiter une attention particuli\u00e8re. Il conviendra peut-\u00eatre de v\u00e9rifier la longueur des mots dans la langue cible pour s\u2019assurer qu\u2019ils tiendront sur l\u2019\u00e9tiquette, ou d\u2019utiliser une police de caract\u00e8res diff\u00e9rente. Les lois sur l\u2019\u00e9tiquetage varient \u00e9galement d\u2019une r\u00e9gion du monde \u00e0 l\u2019autre, et les \u00e9tiquettes doivent souvent \u00eatre r\u00e9dig\u00e9es dans les langues officielles des pays o\u00f9 les produits sont vendus. Le non-respect de cette obligation peut entra\u00eener des sanctions.<\/p>\n

Quels types d\u2019\u00e9tiquettes dois-je traduire\u00a0?<\/strong><\/h3>\n

De nombreux types d\u2019\u00e9tiquettes doivent \u00eatre traduites dans la ou les langue(s) des march\u00e9s o\u00f9 vos produits seront vendus, notamment les \u00e9tiquettes de marque, les \u00e9tiquettes descriptives et les \u00e9tiquettes informatives, qui permettent toutes de garantir une reconnaissance facile de vos produits. Les \u00e9tiquettes descriptives contiennent des informations telles que des instructions pour les utilisateurs et concernant la manipulation du produit, tandis que les \u00e9tiquettes informatives fournissent aux consommateurs des d\u00e9tails suppl\u00e9mentaires tels que les dates de p\u00e9remption, les recommandations de stockage et des informations sur le fabricant. Toutes ces \u00e9tiquettes sont essentielles pour les consommateurs. Sans elles, vous ne pourrez pas exporter ou importer des produits alimentaires (notamment des aliments pr\u00e9emball\u00e9s), des boissons ou des additifs.<\/p>\n

Selon la r\u00e9glementation de l\u2019Union europ\u00e9enne<\/a> en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage des produits alimentaires, les informations sur les ingr\u00e9dients doivent figurer sur l\u2019emballage du produit afin d\u2019en faciliter la lecture. Cependant, il arrive que cet emballage soit perdu ou retir\u00e9 avant la consommation du produit (par exemple au rayon charcuterie du supermarch\u00e9). En fournissant ces informations dans diff\u00e9rentes langues sur votre site web, vous permettez aux consommateurs internationaux de faire des choix \u00e9clair\u00e9s. En plus de veiller \u00e0 ce que les informations importantes sur les allerg\u00e8nes figurent sur les \u00e9tiquettes, il convient de tenir compte de nombreux facteurs culturels, religieux et d\u2019autres facteurs li\u00e9s au mode de vie. Parmi les d\u00e9clarations les plus courantes pour les exportations de produits alimentaires et de boissons, on trouve la mention \u00ab\u00a0haram<\/a>\u00a0\u00bb (interdit pour les musulmans), \u00ab\u00a0casher<\/a>\u00a0\u00bb pour les juifs, et la mention de la pr\u00e9sence d\u2019alcool dans le produit, que de nombreuses personnes \u00e9vitent pour diverses raisons.<\/p>\n

Les lois relatives \u00e0 l\u2019emballage et \u00e0 l\u2019\u00e9tiquetage des produits peuvent varier consid\u00e9rablement d\u2019un pays \u00e0 l\u2019autre. Aux \u00c9tats-Unis<\/strong>, ces questions sont r\u00e9gies par la loi de 2004 sur l\u2019\u00e9tiquetage des allerg\u00e8nes alimentaires et la protection des consommateurs (FALCPA)<\/a>. Il existe des exigences tr\u00e8s sp\u00e9cifiques concernant la mani\u00e8re dont vous pouvez pr\u00e9senter les informations. Par exemple, le nom de la source d\u2019un allerg\u00e8ne alimentaire majeur doit figurer entre parenth\u00e8ses apr\u00e8s le nom de l\u2019ingr\u00e9dient, [examples: \u201clecithin (soy),\u201d \u201cflour (wheat),\u201d and \u201cwhey (milk)\u201d]juste apr\u00e8s ou \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la liste des ingr\u00e9dients dans une mention \u00ab\u00a0Contient\u00a0\u00bb(exemple\u00a0: \u00ab\u00a0Contient du bl\u00e9, du lait et du soja\u00a0\u00bb).<\/p>\n

Au Royaume-Uni<\/strong>, ces questions sont r\u00e9gies par la Food Standards Agency<\/a> (Agence britannique des normes alimentaires). Toutes les denr\u00e9es alimentaires sont soumises \u00e0 des exigences g\u00e9n\u00e9rales en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage, et les informations fournies doivent \u00eatre exactes et non trompeuses. Les r\u00e9glementations sp\u00e9cifiques aux produits contr\u00f4lent certains produits alimentaires. Cela concerne notamment le pain et la farine, le cacao et le chocolat, le caf\u00e9 soluble, les produits laitiers, le miel, les jus et nectars de fruits, les pr\u00e9parations pour nourrissons, les confitures et marmelades, les produits \u00e0 base de viande (y compris les saucisses, les hamburgers et les tartes), le poisson, les eaux min\u00e9rales naturelles, les graisses \u00e0 tartiner, les sucres, les aliments irradi\u00e9s et les aliments g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (GM). Bien que le Royaume-Uni adh\u00e8re actuellement \u00e0 la l\u00e9gislation de l\u2019UE (par exemple, de nombreux produits destin\u00e9s \u00e0 l\u2019UE doivent porter le marquage CE), il est essentiel d\u2019effectuer des recherches sur les exigences en vigueur si vous exportez vers un autre pays<\/a>.<\/p>\n

Les produits pr\u00e9emball\u00e9s destin\u00e9s \u00e0 la vente directe (PPDS) et la loi de Natasha<\/strong><\/h3>\n

Une loi nationale sur les allerg\u00e8nes a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9e au Royaume-Uni\u00a0: la loi<\/a> de Natasha, du nom d\u2019une adolescente qui a fait une r\u00e9action mortelle \u00e0 une baguette pr\u00e9par\u00e9e. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, lorsque les produits alimentaires \u00e9taient pr\u00e9par\u00e9s dans les locaux o\u00f9 ils \u00e9taient vendus, il n\u2019\u00e9tait pas obligatoire de faire figurer sur l\u2019\u00e9tiquette des informations sur les allergies, ce qui rendait les personnes allergiques vuln\u00e9rables. Maintenant qu\u2019elles sont prot\u00e9g\u00e9s par cette nouvelle loi, qui exige l\u2019\u00e9tiquetage complet des ingr\u00e9dients sur les produits alimentaires pr\u00e9emball\u00e9s destin\u00e9s \u00e0 la vente, les personnes allergiques peuvent manger et boire en toute confiance un plus grand nombre de produits. En r\u00e9sum\u00e9, donner \u00e0 vos clients des informations dans leur langue est une strat\u00e9gie tr\u00e8s efficace, qui peut \u00eatre mise en \u0153uvre avec l\u2019aide d\u2019une \u00e9quipe qualifi\u00e9e.<\/p>\n

Dans l\u2019Union europ\u00e9enne, le r\u00e8glement (UE) n\u00b0\u00a01169\/2011 exige que les informations obligatoires sur les produits alimentaires<\/a> soient r\u00e9dig\u00e9es dans une langue facile \u00e0 comprendre par les consommateurs des \u00c9tats membres dans lesquels les produits alimentaires sont commercialis\u00e9s. Le territoire compte 24\u00a0langues officielles<\/a> (allemand, anglais, bulgare, croate, danois, espagnol, estonien, finlandais, fran\u00e7ais, grec, hongrois, irlandais, italien, letton, lituanien, maltais, n\u00e9erlandais, polonais, portugais, roumain, slovaque, slov\u00e8ne, su\u00e9dois et tch\u00e8que). Sur le territoire des \u00c9tats membres o\u00f9 une denr\u00e9e alimentaire est commercialis\u00e9e, un pays peut stipuler que les mentions doivent \u00eatre r\u00e9dig\u00e9es dans une ou plusieurs langues parmi les langues officielles de l\u2019Union.<\/p>\n

Les informations obligatoires sur les produits alimentaires doivent \u00eatre clairement visibles, lisibles et, le cas \u00e9ch\u00e9ant, ind\u00e9l\u00e9biles, et ne doivent pas \u00eatre cach\u00e9es, masqu\u00e9es, d\u00e9tourn\u00e9es ou interrompues par d\u2019autres \u00e9crits ou images ou par tout autre \u00e9l\u00e9ment interm\u00e9diaire.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Alimentation et culture<\/strong><\/h3>\n

Les vacanciers qui sont d\u00e9j\u00e0 partis dans un pays \u00e9tranger ont tous fait l\u2019exp\u00e9rience d\u2019une traduction amusante du menu. De nombreuses pages web pr\u00e9sentent des erreurs de traduction hilarantes (merci Google Traduction de nous faire rire). Aussi dr\u00f4le que cela puisse para\u00eetre, vous ne voulez certainement pas que votre site web, votre menu, votre emballage ou vos messages marketing deviennent viraux pour les mauvaises raisons\u00a0! L\u2019objectif est simplement de vous rappeler que tous les d\u00e9tails de votre emballage doivent \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9s et rev\u00e9rifi\u00e9s par des locuteurs natifs afin de garantir que vous respectez bien les normes culturelles du pays cible ou que vous n\u2019avez tout simplement pas l\u2019air ridicule. Un expert de la traduction et de la localisation dans le pays, qui conna\u00eet parfaitement la langue et les sp\u00e9cificit\u00e9s culturelles, veillera \u00e0 ce que la langue cible ait l\u2019impact marketing dont vous avez besoin pour r\u00e9ussir.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

En investissant dans des services linguistiques professionnels, vous investissez \u00e9galement dans votre image de marque mondiale, car votre site web, vos contenus multim\u00e9dia et vos documents marketing seront tout aussi efficaces et auront un impact important dans le monde entier. Chez CPSL, nous avons une grande exp\u00e9rience dans l\u2019assistance aux principaux acteurs de l\u2019industrie alimentaire et des boissons, depuis le marketing jusqu\u2019\u00e0 la documentation r\u00e9glementaire. Si vous travaillez avec nous, et nous vous assignerons des experts linguistiques qui comprennent les strat\u00e9gies de r\u00e9f\u00e9rencement multilingues<\/a> et qui pr\u00e9sentent des comp\u00e9tences en marketing. Nous pouvons vous aider \u00e0 am\u00e9liorer votre visibilit\u00e9, dans le respect des exigences mondiales en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage et d\u2019autres besoins, afin de rationaliser tous les processus r\u00e9glementaires et d\u2019\u00e9viter les retards ind\u00e9sirables au passage des fronti\u00e8res.<\/p>\n

Vous savez maintenant comment le recours aux services linguistiques de professionnels peut vous permettre d\u2019\u00e9viter non seulement des clients tourment\u00e9s et offens\u00e9s, mais aussi des opportunit\u00e9s et des ventes perdues, des lancements de produits retard\u00e9s, des r\u00e9parations co\u00fbteuses et une responsabilit\u00e9 juridique. Enfin, veillez toujours \u00e0 faire contr\u00f4ler votre emballage par un expert en conformit\u00e9 dans le pays. Comme les traducteurs, ils connaissent la l\u00e9gislation de leur pays et peuvent vous garantir que votre emballage est parfaitement conforme.<\/p>\n

Si vous voulez v\u00e9hiculer une image de marque<\/a> ou un\u00a0look & feel<\/em>\u00a0pr\u00e9cis, sachez que le contenant est presque aussi important que le contenu.<\/p>\n

Comme vous pouvez le constater, pour vendre dans le monde entier, vous avez besoin d\u2019un prestataire de services linguistiques tel que <\/strong>CPSL<\/strong><\/a>, qui dispose d\u2019un vaste r\u00e9seau d\u2019excellents professionnels linguistiques. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter pour obtenir plus d\u2019informations sur la mani\u00e8re dont nos services linguistiques peuvent contribuer \u00e0 la r\u00e9ussite de vos exportations. Nous serons heureux de pouvoir vous aider.<\/strong><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vos produits sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre export\u00e9s, mais qu\u2019en est-il des formalit\u00e9s administratives\u00a0? Les \u00e9tiquettes des ingr\u00e9dients alimentaires sont souvent sp\u00e9cifiques \u00e0 une culture et constituent une source potentielle de probl\u00e8mes de traduction. La gastronomie est profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans l\u2019identit\u00e9 culturelle et la sant\u00e9 des populations, et la d\u00e9couverte de saveurs exotiques issues de destinations […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":36422,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[105,44],"tags":[],"class_list":["post-36299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-localisation-fr","category-traduction-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36299"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36412,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36299\/revisions\/36412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpsl.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}